如皋市金桥职业技能培训学校有限公司
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厨师兴趣短期班学时36课时，学习内容包括青椒肉丝、糖醋里脊、爆炒腰花、红烧鲫鱼、大煮干丝、三鲜锅巴、回锅肉、松仁玉米、梁溪脆鳝、拔丝苹果、酸辣土豆丝、宫保鸡丁、开洋冬瓜、酸菜鱼、水果玉米烙、香菇青菜、麻婆豆腐、松鼠鱼。共18道常用菜肴
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